|
 |
|
|
|
|
|
|
|
Een combinatie van verschillende buffetten is mogelijk.
|
|
|
|
|
Bourgondisch buffet
€ 12,90 per persoon |
|
|
Gebraden spare ribs, warme ham met Cumberlandsaus, gebraden pikante kipvleugels, aardappelsalade, preisalade, komkommersalade, huzarensalade, versfruit salade, stokbrood en kruidenboter. |
|
|
|
|
Stamppot buffet
€ 12,90 per persoon
|
|
|
Boerenkoolstamppot, zuurkoolstamppot, wortelstampot, hachee, rookworst, gerookte casselerrib, erwtensoep met roggebrood en spek
|
|
|
|
|
Oosters buffet
€ 13,90 per persoon
|
|
Kipstukjes in Oriëntaalse saus, gehaktballetjes in ketjapsaus, varkenskaas in saté saus, oosterse kipvleugeltjes, babi Pangang, witte rijst, nasi, zoetzure salade, kroepoek
|
|
|
|
|
Italiaans buffet
€ 13,90 per persoon
|
|
Lasagna, tagliatella, macaroni carbonara, olijven, pepadews, tonijnsalade, Italiaanse salade, parma ham met meloen, foccacia en ciabatta, kruidenboter
|
|
|
|
|
Wildbuffet ( in het ‘wildseizoen’)
€ 16,90 per persoon
|
|
Hazenpeper, wildragout, aardappelpuree, zuurkool, rode kool, stoofperen
|
|
| |
|
Aspergebuffet ( in het ‘aspergeseizoen’)
€ 15,90 per persoon |
|
| Aspergecocktail, aspergesoep, asperges met beenham, gekookte krielaardappeltjes, Hollandaise saus, versfruit salade met slagroom. |
|
|
|
 |
|
|
